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25 ++ 豚肩ロース 低温調理 65度 347243-豚肩ロース 低温��理 65度 時間
photoactocdmn8
厚切りロースとんかつの低温調理器の設定 肉は中心温度が60度~65度の温度になるように、なおかつ、ゆっくり加熱して行きたかったので62度を選択 設定時間は2時間にセット 以前、豚ロースの塊肉を加熱した際も2時間に設定したんだけど、肉が大きすぎ
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